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皆さ～ん、寒くなってきましたね（＾＾）

筋肉を緩めたあとの

暖かいハーブティーとケーキで

ほっこりしませんか？

今回は和風のケーキにしてみました

とってもシンプルなケーキですが

美味しいですよ♪

バターの変わりにジュンコオイルを使っているのが

こつかな？

ジュンコオイルは

科学精製ではなく天然圧搾方法で抽出しているので

ビタミンEや大豆レシチンが豊富

それと

トランス脂肪酸カットされたオイルです

科学物質を使っていないので加熱しても科学反応が起きないんです

このオイルを使うとお料理もかなり美味しくなるんですよ♪

 

材料

卵　　　　３こ

きびさとう　　１００ｇ

ジュンコオイル　　　大２

お抹茶　　　　　　　　小２

小麦粉　　１００ｇ

ベーキングパウダー　小１

 

作り方

ボールに卵を割り

泡だて器で混ぜます

それにキビ砂糖を入れ

さらに混ぜます

ジュンコオイルを入れ

混ぜ

小麦粉とベーキングパウダーと抹茶を篩いにかけながら入れ

優しく混ぜます

 

ケーキ型にクッキンシートを敷き

生地を流し入れ

１６０度に温めたオーブンで

３０分焼きます

簡単でしょ（＾＾）フフフっ（＾＾）

 

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みなさ～ん♪

食べに来て下さいね～（＾＾）